Power Plate Suadiye

Bahanem.net

Menu

Yüksek Yağlı Yiyecekler

Yüksek Yağlı Yiyecekler

Yağlar organların işlevlerini sağlıklı şekilde yerine getirmeleri için hayati önem taşıdlar. Özellikle hücre sağlığı için yağlar elzemdir. Yağlı yiyecekler özellikle 0mega-3, omega-6 yağları içren besinler beyin sağlığı için oldukça önemlidir. Çocukların hafızasının gelişmesini sağlarlar aynı zamanda yetişkinlerin yaşlanmaya bağlı zihinsel hastalıklara yakalanma riskini azaltırlar. Hücrelerin dış kısımlarını yağlar oluşturur. Düşünsenize yağlardan tamamen uzak kaldığınızı, yaşam kurallarına aykırı.

Yağların görevleri bunla bitmez,kas yapımından, kemik sağlığına kadar yağlar yaşantımızın önemli bir parasıdır. Bu yüzden yağlı besinlerden uzak durmak yerine hangi yağlı besinlerden uzak durmamız geretiğini bilmememiz gerekiyor. Bundan dolayı ‘‘ kötü yağlar’’ ve ‘‘ iyi yağlar’’ ayrımı yapılmış. Bizim tüketimini zaltmamız gereken veya tamamen uzak durmamız gereken yağ türleri ‘‘ kötü yağlardır’’. Şimdi yüksek oranda yağ içeren  gıdalara bir göz atalım;

Trans Yağlar:  Bir yemek kaşığı trans yağ ortalama 13 gram yap içerir, 1 çay kaşığı ise 4.1 gram yağ içermektedir.

Hindistan Cevizi: 56 gram hindistan cevizi yaklaşık olarak 32 gram yağ içerir.

Tere Yağı:   Hazırlanma şekli ve şartları yağ oranını belirler ve değişkenli arzeder. Yaklaşık olarak 113 gram tere yağı ortalam 58 gram yağ içermektedir.

Hayvansal Yağlar: Hayvanların etlerine göre değir , ortalam olarak bir rakam verilcek olursa 113 gramlık et yaklaşık olarak 51 gram yağ içermektedir.

Çikolata:  Yine çkolata türlerine oranlar değişebilmektedir. Ortalama 132 gramlık çikolata 42,2 gram yağ bulunur.

Balık Yağları:  14 gram balık yağı, yaklaşık olarak 4 gram yağ içermektedir.

Peynir: Yine peynirin hazırlanış şekli ve cinsine göre rakalmlar değişebilmektedir, buna göre, 56 gramlık peynir yaklaşık olarak 13,8 yağ içerir.

Krema: 124 gram krema yaklaşık olarak 27,4 gram yağ içerir.

Çerez- Kuruyemiş:  Çeşitlerine göre değşebilmektedir. Ortalamala rakamları verecek olursak; bir su bardağı 133 gramlık çerez yaklaşık olarak 20,1 gram yağ içermektedir.

İşlenmiş Et: 28 gram işlenmiş et yaklaşık olarak 4,3 yağ içermektedir.

Yüksek Oranda Yağ İçeren Diğer Besinler

  • Patates Kızartması
  • Kızartılmış bütün besinler
  • Pasta ve börekler
  • Margarinler
  • Maya katılan besinler
  • Krep ve waffle
  • Kızarmış tavuk
  • Dondruma
  • Mikrodalga patlamış mısır
  • Dana etinden kıyma
  • Şekerlemeler
  • Bisküvi ve tatlı rulolar

Yüksek oranda iyi yağlar içeren gıdalar: Yukarıda tüketilmesi kısıtlanabilecek veya tüketilmediğinde sağlık açısından bir kayıp olmayacak yüksek yağ içeren gıdaları sıraladık, temel olarak iyi yağlar içeren ve düzenli olarak tüketilmesi durumunda sağlık açısından avantaj sağlayacak bazı besinler gıdalar şunlardır. Bu temel liste kesinlikle tüketilmesi gereken yağlı gıdalar içeriyor.

  • Balık
  • Balık yağı takviyeleri
  • Fındık, fıstık gibi çerezler
  • Bitki tohumları
  • Hakiki zeytin yağı
  • Avokado
  • Hindistan cevizi

Kategoriler:   Diyet, Sağlık

Yorumlar